THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART（ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト）から、初めてのフレーバー商品「桃とアールグレイのチーズテリーヌ」が8月5日～9月30日の期間限定で販売されます（なくなり次第終了）。価格は1本3,200円（税込）。

桃とアールグレイのチーズテリーヌ

みずみずしい桃の甘さとアールグレイの香りが楽しめる、ブランド初のフレーバー商品。アパレイユ（生地）にはクリームチーズと桃の果肉とピューレを入れ、爽やかな酸味のサワークリームが合わされています。ねっとりとした食感は残しつつ、甘みと酸味のバランスが良いさっぱりとした味わい。


生地をカットするとあらわれる桃の果肉には白桃を使用。土台部分のクッキー生地にはアールグレイの茶葉を練り込み、桃と紅茶のハーモニーを最後まで美味しく楽しめます。


パッケージは、桃とアールグレイをイメージした丸いモチーフのパターンをデザイン。大切な人へのギフトにも自分へのご褒美スイーツにもぴったり。


ペアリングは、アールグレイはもちろん、爽やかな桃の酸味と相性の良いレモンティーやミントティーもおすすめ。ジンジャーエールや、フルーティーな酸味強めの水出しコーヒーともよく合います。


取り扱いは、BAKE CHEESE TART 国内店舗（さんすて岡山店、アミュプラザ鹿児島店、サクラマチ熊本店を除く）、公式オンラインショップBAKE THE ONLINE、BAKE THE ONLINE楽天市場店。