ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト「桃とアールグレイのチーズテリーヌ」

THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART(ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト)から、初めてのフレーバー商品「桃とアールグレイのチーズテリーヌ」が8月5日~9月30日の期間限定で販売されます(なくなり次第終了)。価格は1本3,200円(税込)。

桃とアールグレイのチーズテリーヌ

みずみずしい桃の甘さとアールグレイの香りが楽しめる、ブランド初のフレーバー商品。アパレイユ(生地)にはクリームチーズと桃の果肉とピューレを入れ、爽やかな酸味のサワークリームが合わされています。ねっとりとした食感は残しつつ、甘みと酸味のバランスが良いさっぱりとした味わい。

生地をカットするとあらわれる桃の果肉には白桃を使用。土台部分のクッキー生地にはアールグレイの茶葉を練り込み、桃と紅茶のハーモニーを最後まで美味しく楽しめます。

ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト「桃とアールグレイのチーズテリーヌ」

パッケージは、桃とアールグレイをイメージした丸いモチーフのパターンをデザイン。大切な人へのギフトにも自分へのご褒美スイーツにもぴったり。

ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト「桃とアールグレイのチーズテリーヌ」

ペアリングは、アールグレイはもちろん、爽やかな桃の酸味と相性の良いレモンティーやミントティーもおすすめ。ジンジャーエールや、フルーティーな酸味強めの水出しコーヒーともよく合います。

ザ チーズテリーヌ バイ ベイクチーズタルト「桃とアールグレイのチーズテリーヌ」

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