切って和えるだけ簡単「セロリの塩こんぶごま酢和え」レシピ！

切って和えるだけの簡単レシピ「セロリの塩こんぶごま酢和え」をご紹介します。セロリの爽やかな風味にたっぷりのごまの香ばしさ、塩こんぶのうまみが好バランスの一品です。

セロリの塩こんぶごま酢和え レシピ

材料（3～4人分）

セロリの茎 2本
酢・ごま油・白ごま 大さじ1
塩こんぶ 10g

セロリの塩こんぶごま酢和え 作り方

セロリは洗って葉と根元の堅い部分を切り落とす。筋をとり、斜めに薄くスライスする。


ボウルまたはタッパーなどの容器に酢・ごま油・白ごま・塩こんぶを合わせ、混ぜる。


切ったセロリを加え、全体をよく和え合わせて完成。

セロリの塩こんぶごま酢和えの味は？

セロリの爽やかな風味にたっぷりのごまの香ばしさ、塩昆布のうまみが好バランス。ごま油がコクを加え、お酢の酸味がさっぱりとまとめ上げています。シャキシャキ、カリカリとした食感も軽やかでクセになる！

できてすぐ食べてもいいけど、1時間程度冷蔵庫で置いて味をなじませるとより美味。お酒のおつまみにもぴったりの簡単レシピです。