カルディコーヒーファームのオリジナル焼菓子「檸檬フィナンシェ」を食べてみました。すきっとさわやかな酸味が楽しめる一品です。販売価格は129円 (税込)。

カルディ 檸檬フィナンシェ

ほどよい酸味と生地のしっとりした食感が特徴として打ち出されています。レモン果汁とレモン果皮の両方が入れられた、柑橘の風味の強い仕立て。



きらきらしたレモンの果実が配されたパッケージをあけると、心なし薄い色合いのフィナンシェが登場します。指で触るだけで崩れるほどやわらかで、できるだけそっと取り扱うのをおすすめします。


そのままひと口にほおばれる大きさですが、それでもナイフでカットしてみると、ほろほろとした生地のようすがよく解ります。かじってみると、すきっとした酸味が感じられ、強いレモンの香りがいっぱいに広がります。


食べているうちに汗が引くような心地で、暑い日にはぴったり。飲みものを合わせるなら、カルディの「ネパールアイスティー」がお勧めです。なお檸檬フィナンシェのカロリーは1個あたり132kcal。