ファミリーマートのスイーツ「クリームと味わう台湾カステラ」を食べてみました。玉子感のある生地と、やさしい甘味のホイップクリームが楽しめる一品。販売価格は218円（税込）。

クリームと味わう台湾カステラ

ふんわり焼き上げられたカステラ生地で、北海道産生クリームが配合されたホイップクリームがはさまれています。やわらかさを考慮してか、ややしっかりした包装。





パッケージを開けて取り出す際も、そっと取り扱うのをおすすめします。指に触れる感触はふわふわしっとり。台湾カステラというと揺するとプリンのようにプルプルに震えるものもありますが、ファミマのものはもう少しカステラ寄りという印象です。


ナイフを入れてみると、中までぎっしり入ったホイップがよく見えます。ひと口ほおばると、クリームだけでなくカステラの部分も舌に触れるそばからくずれてとけてゆくような感触。ほどよい甘味に引き立てられた玉子の風味も心地よく楽しめます。


どんな飲みものを合わせるか迷いましたが、今回は氷を浮かべた日本茶にしました。ジャスミン茶やウーロン茶などもなじむ印象です。なお、クリームと味わう台湾カステラのカロリーは1個当たり239kcalです。