とらや きんとん製「夏夜の音」
(画像の出典はとらや公式サイト)

虎屋(とらや)からきんとん製「夏夜の音」が店舗限定で登場することが公式サイトで発表されました。7月15日に取り扱われます。販売価格は1個486円(税込)。

とらや 夏夜の音

とらやの赤坂店および直営の一部店舗では、毎月15日に特別注文品の店頭販売が行われています。7月15日に登場する「夏夜の音」はきんとんで花火が表現されています。

とらやによると江戸時代、花火の音と光には悪霊退散の意味があるとも考えられていましたが、今では美しさが夏の風物詩として親しまれ、全国各地で花火大会が行われています。夏夜の音は白いそぼろに色とりどりの琥珀糖を散りばめたきんとんで、花火が夜空にきらめいている情景を思わせるよう作られた一品です。御膳餡(こし餡)包水羊羹製角芯入となっています。取り扱い店舗は次の通り。

・ 赤坂店
・ 東京ミッドタウン店
・ TORAYA TOKYO
・ 帝国ホテル店
・ 日本橋店

なお夏夜の音の販売開始時刻については店舗により異なります。各店舗に直接問い合わせるよう案内されています。