ファミリーマートのカップデザート「とろけるティラミス」を食べてみました。ふわふわのマスカルポーネクリームとムース、ジューシーなココアスポンジ、そしてとろりとしたコーヒーソースが楽しめます。
ファミリーマート とろけるティラミス
北海道産マスカルポーネを使用した、とろける口どけのティラミス。黒いスポンジと白いクリーム、ムースがいくつもの層になって、てっぺんにはダークブラウンのパウダーを散らしてあります。
まずはスプーンでマスカルポーネクリームをひとすくいしてみます。やわらかな舌ざわりでチーズのコクがあり、ほんのりしたコーヒーのフレーバーも味わえます。掘り進めてゆくとシロップをしみこませたココアスポンジの層があらわれます。こちらはじゅわっと汁気があってさわやかな味わい。
マスカルポーネムースは、クリームより濃厚な風味ですがくどさはなく、ふわっと舌の上でとろけてゆきます。さらに中心部にはとろりとしたコーヒーソースが詰められていて、苦味とともにこうばしいコーヒーの味わいが広がります。
食べれば食べるほど、それぞれ異なる口あたりと風味が次々に堪能できる趣向。飲みものはコーヒーはもちろんさっぱりしたアイスティーも合います。とろけるティラミスのカロリーは1個当たり282kcal。販売価格は280円(税込)。