クロッカンシュー ザクザク「ザクザクシュー レモンクリーム」「ザクザクソフト レモンディップ」

シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」原宿店および天神地下街店で、期間限定メニュー「ザクザクシュー レモンクリーム」「ザクザクソフト レモンディップ」が7月1日より販売されます。ブランド初となるレモンフレーバーは、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴。

ザクザクシュー レモンクリーム

クロッカンシュー ザクザク「ザクザクシュー レモンクリーム」

「ザクザクシュー レモンクリーム」は、クロッカンがたっぷり生地にまぶされた、ザクザク食感とスティック型のシェイプが特徴のシュークリーム。レモンパウダー入りのホワイトチョコレートコーチングをトッピングし、レモンイエローの夏らしい見た目に仕上げられています。

中に詰まったレモンカスタードクリームは、北海道産ミルクを使った濃厚でまろやかなカスタードクリームに、レモンカードとレモンパウダーが混ぜ合わされることで、爽やかで甘酸っぱいレモンの“酸味”や“香り”が楽しめる仕立て。オーダーを受けてから一つずつ丁寧にクリームを注入することで、シュー生地のザクザク感ととろ~り濃厚なクリームの食感が一度に楽しめます。価格は1本300円(税込)。

ザクザクソフト レモンディップ

クロッカンシュー ザクザク「ザクザクソフト レモンディップ」

「ザクザクソフト レモンディップ」は、まるで生クリームをそのまま凍らせたかのような濃厚な味わいのソフトクリームを、レモンパウダー入りのホワイトチョコレートソースでディップ。さらに、シロップ漬けにしたレモンスライスが丸ごと1枚トッピングされたザクザクソフトです。さっぱりとしたレモンの風味とインパクトのある見た目が特徴。価格は1本550円(税込)。