モンテールから、「糖質を考えたふんわりワッフル」が7月1日に発売されます。1袋2個入り、想定価格は税込151円（沖縄のみ税込189円）。

糖質を考えたふんわりワッフル

糖質量10g以下のロカボスイーツ『スイーツプラン』シリーズの新商品。血糖値を上げにくいエリスリトールや、糖として吸収されないフラクトオリゴ糖が使用されており、1袋で糖質8.3gに抑えられています。



フラクトオリゴ糖とエリスリトールを使ったふんわり生地で、エリスリトールを使ったカスタードクリームが包まれたワッフル。フラクトオリゴ糖は、砂糖に近い味わいながら糖として吸収されず、様々な働きが注目されるオリゴ糖です。糖質量を調整しながらも、ふんわり食感と上品な甘さが広がる生地に仕立てられています。


カスタードクリームは風味豊かな低温殺菌牛乳と、新鮮な卵を使って銅釜で丁寧に炊き上げられたシリーズ専用のカスタードが加えられています。生地の糖質量がコントロールされている分、クリームはカスタードや練乳などを調整し、コクのある味わいに仕上げられています。