「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」ISHIYAと函館洋菓子スナッフルスの北海道コラボ

石屋製菓とペシェ・ミニョンが共同開発した新商品「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」が6月3日に発売されます。4個入りで価格は896円(税込)。

白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット
北海道の札幌と函館のお菓子メーカーによるコラボレーション。コラボのきっかけは、石屋製菓からペシェ・ミニョンに白い恋人のホワイトチョコレートを使った生ケーキの外注を依頼したこと。試食の際、ペシェ・ミニョンからのサプライズで「ホワイトチョコレートオムレット」の試作が用意されており、そのおいしさから両社合意のもと商品化が決定。ホワイトチョコレートの風味とチーズのバランスを取るのが難しく、何度も試作を重ねて完成しました。パッケージデザインにもこだわっています。

「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」ISHIYAと函館洋菓子スナッフルスの北海道コラボ

「白い恋人」のホワイトチョコレートとたっぷりのクリームチーズを使い、ふんわりと焼き上げたスフレチーズケーキ。しゅわっと口溶けよく仕上げられています。チョコレートのやさしい甘さとチーズのコクがマッチ。

「白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット」ISHIYAと函館洋菓子スナッフルスの北海道コラボ!

販売店舗
【ISHIYA】
・ ISHIYA オンラインショップ
・ 白い恋人パーク ショップ・ピカデリー ※ 6月20日まで休業予定
・ ISHIYA SHOP(大丸札幌店・エスタ大食品街・丸井今井札幌本店・アリオ札幌)

【函館洋菓子スナッフルス】
・ 函館洋菓子スナッフルス オンラインショップ
「ホワイトチョコレートオムレットセット」(全4種)
数量限定「ホワイトチョコレートオムレットコラボボリュームBOXセット送料込3,980円(税込)」ほか

(函館エリア)
湯浜店・函館丸井今井店・函館駅前店・高丘店・金森洋物館店・函館エキナカ店

(札幌エリア)
さっぽろ清田店・さっぽろ東急店・新千歳空港店

【北海道内おみやげ店】
JR札幌駅・新千歳空港内・函館エリアの一部おみやげ店 ※ 6月3日発売時点