フレデリック・カッセル「抹茶のテリーヌ」
(画像の出典はフレデリック・カッセル)

Frederic Cassel(フレデリック・カッセル)のスイーツとして新たに「抹茶のテリーヌ」が登場することが公式サイトで発表されました。6月1日から公式オンラインストアで取り扱われます。

抹茶のテリーヌ

京都の日本茶専門店「一保堂茶舗」の抹茶が使われているのが特徴。これに加えフランス製ホワイトチョコレート、バター、卵、ほんの少しの小麦粉と砂糖で焼き上げられた、まるで濃茶を思わせる濃厚な一品と案内されています。抹茶のふくよかな香りとまろやかなうまみが感じられながらも、強すぎない上品な渋みがテリーヌの味わいを引き締めるよう工夫されています。

この抹茶のテリーヌはフレデリック・カッセルの公式オンラインストアから注文すると冷蔵便で届けられます。桐箱入りで寸法は15.3 × 8.2 × 5.7cm。要冷蔵です。なお賞味期限は冷蔵保存された場合で発送日より約6日間となっています。このほか熨斗、ギフト包装は付けられないと案内されています。販売価格は3,348円(税込、配送料別)。