カカオハナレ「生どら焼き」

メゾンカカオが展開する和のチョコレート専門店「カカオハナレ」(神奈川県鎌倉市)で、オープン1周年を記念したチョコ和菓子「生どら焼き」「ハナレモナカ」が5月29日より販売されます。あわせて新作ドリンク「生チョコっぺ 抹茶黒みつ」も登場。

カカオハナレ

生どら焼き

カカオハナレ「生どら焼き」

「生どら焼き」は、伝統製法の本みりんを贅沢に使ったしっとりふわふわの生地に、カカオのフルーツビネガーを加えたさわやかな生クリームたっぷりと、北海道産の粒あんがサンドされたもの。今後は季節ごとのフレーバーも登場します。価格は432円(税込、以下同じ)。

ハナレモナカ

カカオハナレ「ハナレモナカ」

「ハナレモナカ」は、サクサクのモナカの中に、3種のお茶のチョコレートクリームが合わされたもの。ジャスミン茶、抹茶、ほうじ茶のフレーバーがラインナップ。口どけなめらかで軽やかなコロンビア産のチョコレートクリームに、福岡県奥八女の厳選された茶葉が贅沢に合わされています。価格は各432円。4個箱入りは1,944円。5月29日~6月6日の期間限定で、メゾンカカオのNEWoMan横浜店、大船ルミネウィング店、グランスタ東京店、名古屋タカシマヤ店でも販売されます。

生チョコっぺ 抹茶黒みつ

カカオハナレ「生チョコっぺ 抹茶黒みつ」

「生チョコっぺ 抹茶黒みつ」は、すっきりとしたホワイトチョコレートに、福岡八女の一番茶を石臼挽きした抹茶が贅沢に使われたフローズンドリンク。黒みつもアクセントになる、デザートのような生チョコパフェドリンクです。