スープストックトーキョー グルテンフリー対応スープ

スープストックトーキョーの外食店舗全店に、グルテンフリー対応メニューが登場しています。5種類のスープがラインナップ。価格は店内 649円、テイクアウト 637円(レギュラーカップ単品)。

スープストックトーキョーでは、「Soup for all!」の新たな取り組みの一つとして、グルテンフリー対応メニューの提供を開始。従来の商品に対し改めて外部専門機関で分析を実施し、CODEX(コーデックス)規格に準拠してグルテン含有量 20ppm 以下であることを確認した5種類のスープがグルテンフリー対応メニューとして販売されます。当該メニューには「グルテンフリーマーク」を明示。また、グルテンフリー対応メニューのうち2種類のスープはベジタリアン対応メニューとしても販売されています。

イタリア産トマトのミネストローネ

野菜の旨味がつまったベジタリアンスープ。イタリアの太陽をさんさんと浴びて育った甘くて濃いホールトマトがたっぷり使われています。

スープストックトーキョー「イタリア産トマトのミネストローネ」

オマール海老のビスク

スープストックトーキョーで1番人気のスープ。オマール海老の濃厚なだしの旨味と、香味野菜、トマト、ミルクが溶け合った贅沢な味わい。

スープストックトーキョー「オマール海老のビスク」

東京参鶏湯(サンゲタン)

韓国の滋養スープのおいしさはそのままに、カップで食べられるようにアレンジ。ほぐれるまで煮込んで柔らかくなった鶏肉が優しい味わいのスープです。

スープストックトーキョー「東京参鶏湯」

マルゲリータスープ

ピッツァマルゲリータのようなスープ。南イタリア産の完熟トマトをベースにモッツァレラチーズとバジルを合わせ、味わい深く仕上げられています。

スープストックトーキョー「マルゲリータスープ」

ポロ葱と白いんげん豆のミネストローネ

北海道産のポロ葱を丁寧に炒め、根セロリ、白いんげん豆、じゃがいも、キャベツと合わせて柔らかく煮込んだミネストローネ。野菜の優しい甘さが楽しめます。

スープストックトーキョー「ポロ葱と白いんげん豆のミネストローネ」

※ 1~2週間ごとにメニューが替わります。グルテンフリーメニューを販売していない期間もあります。
※ ベジタリアン・グルテンフリー対応メニューはその他のメニューと共通の調理器具で調理されています。
※ ハラール・ベジタリアン・グルテンフリー対応メニューの商品基準については、スープストックトーキョーブランドサイト内の「食の安心・安全」ページを確認。