箸が止まらない！トマトとクリームチーズのサラダ

オリーブオイルのコクと酢の酸味、醤油の塩気がトマトの甘みを引き立て、クリームチーズがまろやかなコクをプラス。深みのある味わいに箸が止まらなくなる「トマトとクリームチーズのサラダ」レシピ。

トマトとクリームチーズのサラダ レシピ

材料（3～4人分）

トマト 大2個
クリームチーズ 100g
醤油 大さじ2
酢・オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩・黒コショウ・パセリ 少々

作り方

醤油・酢・オリーブオイル・砂糖・塩・黒コショウ・パセリをボウルに合わせ混ぜる。


トマトを一口大に、クリームチーズは1cm角にそれぞれ切り、ボウルに加える。


トマトをつぶさないよう、ヘラなどで混ぜ合わせる。調味料が行きわたったら完成。

その味は？

オリーブオイルのコクと酢の酸味、醤油の塩気がトマトの甘みを引き立て、クリームチーズがまろやかなコクをプラス。深みのある味わいに箸が止まらなくなります。ジューシーさとクリーミーさのバランスも良し！トマトの赤とクリームチーズの白のコントラストが目にも鮮やかで、おもてなしの席にもぴったりの一品です。