メゾンカカオ「レモンケーキ」

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」から、初夏の爽やかなスイーツとして国産レモンを余すところなく使用した「レモンケーキ」や「マリトッツォ」、「レモネード」などが期間限定販売されます。ラインナップは以下の通り。

レモンケーキ

宮崎県日南市の希少な国産レモンを主役にした、しっとりなめらかなレモンケーキ。レモンを余すことなく使用するため、香りの良いレモンの皮とたっぷりの果汁を使用しています。さらにチョコレートブランドならではの工夫としてカカオのフルーツビネガーを加え、よりまろやかな酸味とフルーティーさを味わえた仕上がり。低温でじっくりと焼き上げ、レモンとカカオビネガーの自家製ジャムを塗ってさらにしっとりと。ほどける口溶けのオリジナルレモンケーキです。価格は3,240円(税込、以下同じ)。※ 鎌倉小町本店、大船ルミネウィング店、NEWoMan横浜店、グランスタ東京店、名古屋タカシマヤ店、オンラインショップで販売

メゾンカカオ「レモンケーキ」

マリトッツォ レモン

コロンビア産の香り高い発酵カカオバターを主役にしたブリオッシュに、国産レモンの果汁と皮をたっぷり加えた生クリームを絞った「カカオバターのマリトッツォ レモン」。マリトッツォは連日100個以上が完売するBANKの人気品です。価格はテイクアウト648円、イートイン660円。※ CHOCOLATE BANK限定

メゾンカカオ「マリトッツォ レモン」

レモネード

人気のカカオビネガーソーダのレモンフレーバーが、宮崎県日南市の希少な国産レモンを使用してより美味しくジューシーに生まれ変わった「カカオビネガーソーダ レモネード」。価格はテイクアウト594円、605円。※ 小町本店、NEWoMan横浜店、カカオハナレ 長谷店、CHOCOLATE BANK限定

メゾンカカオ「カカオビネガーソーダ レモネード」