亀屋万年堂「若鯉焼」

亀屋万年堂から、鯉のぼりの形の和菓子「若鯉焼」が5月1日から5月5日まで販売されます。亀屋万年堂の直販店舗(東京・神奈川29店舗)での取り扱い。

「若鯉焼」は、しっとりとした食感の生地の中に、やわらかな求肥で包んだつぶあんが入ったお菓子。鯉のぼりをイメージした見た目も可愛らしい一品です。家族で過ごす食卓に笑顔を運んでくれそう。価格は1個183円(税込、以下同じ)。

また、季節の和菓子「柏餅こしあん / つぶあん / みそあん」も5月12日まで販売されています(みそあんは5月6日まで)。コシを残しつつやわらかに仕上げられたこだわりのお餅で、こしあん・つぶあん・みそあんがそれぞれ包まれた柏餅。価格は各216円です。

亀屋万年堂「若鯉焼」

さらに、端午の節句に欠かせない伝統和菓子「ちまき(ういろう)」も5月3日から5月5日まで販売されます。価格は1本226円。米粉(うるち米)と砂糖を使った素朴な味わいで、ひと口ほお張れば口いっぱいに笹の豊かな香りが広がります。

亀屋万年堂「若鯉焼」