簡単激ウマ「舞茸のマヨ醤油炒め」舞茸の風味とマヨのコクがマッチ！

とっても簡単でめちゃウマ！ちょっと一品プラスしたい時にもおすすめな「舞茸のマヨ醤油炒め」のレシピをご紹介します。

■ 材料

舞茸 1パック
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩胡椒 少量

■ 作り方

1. 舞茸は一口サイズに割いておきます。フライパンに大さじ1/2のマヨネーズを入れて中火で軽く熱し、舞茸を加えます。


2. 舞茸がしんなりしてきたら、残りのマヨネーズ1/2と醤油、塩胡椒を加えて炒めます。


3. お皿に盛り付けて完成！

■ 舞茸とマヨの相性◎！

舞茸の風味と、マヨのコクが予想以上に合う〜！舞茸の独特の風味、マヨネーズのまろやかさ、そして食欲をそそる醤油の香りがたまりません。2パック分くらい作っても1人で完食できちゃいそうな美味しさです。お好みで、七味唐辛子をプラスしたり、白胡麻を足したりしても楽しめますよ。ご飯にたっぷり盛り付けて「舞茸丼」にしてもいいかも！


簡単やみつきレシピ「舞茸のマヨ醤油炒め」。今晩の献立にプラス一品してみて！