ファミマ「パイの実みたいなデニッシュ」

ファミリーマートで、パン新商品「パイの実みたいなデニッシュ」が4月20日に発売されました。価格は140円(税込)。

「パイの実みたいなデニッシュ」は、見た目・形・食感・味にこだわった「パイの実」みたいなデニッシュ。ファミリーマートとロッテが共同開発した商品です。

ファミマ「パイの実みたいなデニッシュ」

本家の「パイの実」と同じ形である六角形のパイ生地の中に、なめらかなミルクチョコレートを入れ、表面に卵を塗って焼き上げることで、香ばしく、パリッとした歯ざわりとサクサクとした食感を実現。見た目・形・食感・味ともに「パイの実」 “みたい” に仕上げてあります。本家「パイの実」の標準重量比較で約17倍の重量。

全国のファミリーマート約1万6,300店(※ 沖縄県除く)で販売されます。

「パイの実」開発担当者のコメント

今回は初めての試みになりますが、本家のパイの実と比較して、約17倍の重量(標準重量比較)となっているので、おいしさを存分に味わって頂けるのではないかと思います。今回パイの実のようなサクサク食感、そしてデニッシュ生地の浮き具合までこだわり、何度も試行錯誤を重ねて、商品化に至りました。ぜひ、お菓子のパイの実と一緒に「パイの実みたいなデニッシュ」を楽しんで頂けたら幸いです。