やよい軒「ねばとろごはんととり天の定食」

「やよい軒」で、納豆やとろろ、まぐろなどを混ぜ合わせ、ごはんにかけ食べる「ねばとろごはんととり天の定食」890円と、「ねばとろ小鉢」490円が発売される。4月28日より取扱。

「ねばとろ」は、納豆、とろろ、オクラの3種のねばねば食材と、栄養価の高いまぐろ、そして食感のアクセントとなるたくあん、茎わかめなどの海藻を組み合わせたメニュー。そこに卵黄と、国産昆布の風味と旨みが効いた特製だし醤油を加えてよく混ぜ合わせ、ごはんにかけて食べる。とろ~りとした食感と、あっさりとした味わいは、初夏を迎えるこれからの時期におすすめ。別添のわさびで味の変化も楽しめる。

「ねばとろごはんととり天の定食」は、肉汁たっぷりのジューシーな鶏もも肉のとり天と「ねばとろ」の組み合わせ。とり天はポン酢をかけて提供される。価格は890円(税込)。

やよい軒「ねばとろごはんととり天の定食」

「ねばとろ小鉢」は、好きな定食に追加して楽しめる。価格は490円(税込)。

やよい軒「ねばとろごはんととり天の定食」