外カリ中ふわ食感！チーズカニカマはんぺん焼
包丁いらず、ポリ袋とフライパンでサクッと作れる「チーズカニカマはんぺん焼き」レシピ。お酒のおつまみや、お弁当の一品にも便利です。
| 材料 ( 1人分 ) | |
|---|---|
| はんぺん | 1枚 |
| カニカマ | 2本 |
| ピザ用チーズ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
包丁いらず、ポリ袋とフライパンでサクッと作れる「チーズカニカマはんぺん焼き」レシピ。お酒のおつまみや、お弁当の一品にも便利です。
チーズカニカマはんぺん焼き レシピ
材料（2人分）
はんぺん 1枚カニカマ 2本
ピザ用チーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1
作り方
はんぺん、カニカマ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、片栗粉をポリ袋に入れ、全体が均一になるようもみほぐす。とくにカニカマは短く切るようにほぐしていく。
ポリ袋を切り開き、生地を6等分し平たい円形に成型する。
フライパンにオリーブオイルを熱し、生地を並べて焼く。
焼き色がついたら裏返し、両面色づいたら完成。
その味は？
表面カリっと中ふんわりもっちりの食感。カニカマとはんぺんの旨みに香ばしいチーズのコクが効いて、想像以上の深みある味！手ほぐしで粗めに残ったカニカマは、ランダムな味の強弱でも楽しませてくれます。
包丁いらず、ポリ袋とフライパンでサクッと作れるのも嬉しいところ。お酒のおつまみや、お弁当の一品にもおすすめです。
76
