森八「和の夏ゼリー」「葛姫」

森八で季節の菓子「和の夏ゼリー」と「葛姫」が販売開始されたことが公式サイトで発表されました。石川県の特産品などが用いられています。

和の夏ゼリー

森八「和の夏ゼリー」「葛姫」
(画像の出典はすべて森八公式サイト)

「和の夏ゼリー」は3種類のフレーバーの詰め合わせ。内訳は伝統の加賀棒茶と能登大納言小豆が使われた「加賀棒茶ゼリー」、香り豊かな赤崎いちごペーストと能登大納言小豆が組み合わされた「能登の宝ゼリー(赤崎いちご)」、ぶどうのルビーロマンや能登の名品宝達葛(ほうだつくず)、能登の粗塩などが用いられた「(ルビーロマン)」となっています。

葛姫

森八「和の夏ゼリー」「葛姫」

「葛姫」は加賀藩御用葛として知られる宝達葛が用いられた食べやすい形の葛餅(くずもち)で、もちもちとした葛の食感と「金沢市産 柚子」「能登産 キウイ」「能登産 ブルーベリー」のさわやかな風味を楽しめます。

いずれも公式オンラインショップで取り扱われます。販売価格は次の通り。表記はすべて税込です。

・ 和の夏ゼリー 3本入 1,426円
・ 和の夏ゼリー 6本入 2,798円
・ 和の夏ゼリー 9本入 4,169円
・ 和の夏ゼリー 12本入 5,487円
・ 能登の宝ゼリー詰合せ 3本入 1,480
・ 能登の宝ゼリー詰合せ 6本入 2,927円
・ 能登の宝ゼリー詰合せ 9本入 4,353円
・ 能登の宝ゼリー詰合せ 12本入 5,692円
・ 宝達葛 葛姫 4個入 756円
・ 宝達葛 葛姫 8個入 1,458円
・ 宝達葛 葛姫 12個入 2,160円
・ 宝達葛 葛姫 16個入 2,862円
・ 片輪車蒔絵螺鈿手箱 葛姫 12個入 2,420円