青柳総本家「青柳ういろう ゆず」
(画像の出典は青柳総本家)

青柳総本家のお菓子「青柳ういろう ゆず」が13年ぶりに復活、リニューアルされたことが、公式サイトで発表されました。4月6日より販売開始されています。

搾りたての果実のようなさわやかな酸味が特徴。全体に散りばめられた柚子ピールから芳醇な香りを感じられる仕立てです。従来は1箱につきレギュラーサイズ360gが1本入れられていましたが、新たに1箱にハーフサイズ170gが2本入れられる仕様に変更されています。

青柳総本家のほかのういろうと同じく完全密封包装のため日持ちしますが、生菓子のため開封後は早めに食べるよう案内されています。長時間冷蔵すると固くなるため、年間を通してそのまま常温で保存するよう勧められています。ただし夏季は好みで少し冷やすと、また味わいを楽しめるとのこと。

賞味期限は製造日より30日。箱サイズは縦21.2 × 横5.2 × 高さ3.2cmとなっています。販売店舗の例は次の通り。

・ 大須本店
・ 守山直営店
・ KITTE名古屋店
・ エスカ直営店
・ 市内百貨店
・ 名古屋駅KIOSK
・ 中部国際空港セントレア

これに加え名古屋市内のショッピングセンターなどや青柳総本家の公式オンラインショップでも取り扱われます。販売価格は432円(税込)。