どんだけ自己中「まいっちゃ」

高級食パン専門店「どんだけ自己中」から、春の新商品第二弾「まいっちゃ」が4月9日に発売されます。1日数量限定。1.5斤で、価格は1,058円(税込)。

「まいっちゃ」は、香り豊かな、濃厚抹茶あんを使用したもの。しっかりとしたコクのある生地に、甘さ控えめの抹茶餡を巻き込んでいます。優しい甘みと抹茶のほろ苦い風味が口の中に広がる、まるで和菓子のような上品な食パンです。全ての行程を手作業で行う為、全行程に4時間を要するこだわりの逸品です。

■ どんだけ自己中
店名にも込められた、自己中なほど素材にこだわり、作り上げた高級食パン専門店。口どけの良いキメ細かな食感を生み出すために製法にこだわり抜いた「小麦粉」や、口どけよくキメ細かな生地を生み出し、上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる「国産バター」、添加物を一切使用せず、厳選された牛乳から作られたフレッシュな「クリーム」を使用するなど、材料にもこだわっているお店です。