崎陽軒で期間限定かつ数量限定で取り扱われる「母の日弁当」の、4月5日から予約受け付けが始まりました。5月7～9日に販売されます。

毎年恒例で登場し、2021年で12年目を迎える弁当メニュー。「色々なおかずを少しずつ食べたい」という女性の希望に応じるため、小さな9つの仕切りの中に多彩な料理が入れられています。


主食は3種類。うまみのあふれる「金鯛入り茶飯」、ちょっぴり塩味のきいた桜の花が飾られた「白飯」、栗入りで特別な日にぴったりの「赤飯」です。

おかずはやわらかく仕上げられた「合鴨ロース」や、ふっくらと作られた「白糸鱈の蟹あんかけ」をはじめ、「昔ながらのシウマイ」2個、「有頭海老の具足煮」「帆立酒塩煮」「梅型人参煮」「南瓜煮」「蓮根白煮」「にしん昆布巻き」「黒花豆」「五目豆腐揚げ」「厚焼き玉子」「菜の花しょう油漬け」「桜大根漬け」です。デザートには見ためにもかわいい花型の「花餅」が入れられています。


このほかオリジナルメッセージカードも付いてきます。神奈川、東京を中心とした約150店舗で予約販売されるほか、5月7日には神奈川エリア一部、5月8、9日には神奈川、東京エリアの一部店舗で店頭販売も行われます。販売価格は1,250円（税込）。