丸亀製麺「神戸牛と大和芋のとろ玉うどん」

丸亀製麺の各店で、「神戸牛と大和芋のとろ玉うどん」(並890円、税込)と「神戸牛すき焼き丼」(並590円、税込)が4月6日より期間限定で登場。神戸牛を使った特別なうどんや丼を食べて、たくさんの人に元気になってほしいとの思いが込められ“お手頃価格”で提供されます。

丸亀製麺「神戸牛と大和芋のとろ玉うどん」「神戸牛すき焼き丼」

神戸牛と大和芋のとろ玉うどん

「神戸牛と大和芋のとろ玉うどん」は、兵庫県産但馬牛の中でも厳選された神戸牛と、粘り強い濃厚な大和芋とろろを麺に絡めて味わう一品。風味豊かな醤油ベースの濃い目のぶっかけうどんに、すき焼き風に味付けされた脂が甘い神戸牛と濃厚な大和芋とろろ、温泉玉子をのせ、彩りに三つ葉を添えて仕上げられています。とろろは粘りの強い大和芋と長芋の2種類が合わされており、麺や神戸牛とよく絡む仕立て。

丸亀製麺「神戸牛と大和芋のとろ玉うどん」

丸亀製麺「神戸牛と大和芋のとろ玉うどん」

神戸牛すき焼き丼

「神戸牛すき焼き丼」は、三温糖と料理つゆで甘辛くすき焼き風に仕上げられた一品。より濃厚でコクのある味わいにするため、生玉子の卵黄のみトッピング。仕上げに白ごまを振りかけ、香ばしさが加えられています。神戸牛から溶け出す上質な脂と、濃厚な卵黄をごはんにしっかり絡めて味わう丼。「わさび」のちょい足しもおすすめです。

丸亀製麺「神戸牛すき焼き丼」

丸亀製麺「神戸牛すき焼き丼」

「神戸牛と大和芋のとろ玉うどん」「神戸牛すき焼き丼」はどちらも持ち帰り可能。うどんは電子レンジで加熱できる専用の容器が使われています。