ホクホクおいしいグリーンピース豆ごはん
ホクホクとしたグリーンピースの食感ともちもちとしたご飯の食感は相性抜群。この時期ならではの「グリーンピース豆ごはん」レシピです。
材料 ( 2合分 )
グリーンピース 正味80g程度
白米 2合
小さじ1
大さじ1
グリーンピース豆ごはん

ホクホクとしたグリーンピースの食感ともちもちとしたご飯の食感は相性抜群。グリーンピースの緑色が白いご飯に映え、見た目にも春らしさがtなお占める「グリーンピース豆ごはん」のレシピです。

グリーンピース豆ごはん

材料(2合分)

グリーンピース 正味80g程度
白米 2合
塩 小さじ1
酒 大さじ1

作り方

グリーンピースはさやから出してサッと洗う。

グリーンピース豆ごはん

白米を研ぎ、水を切ってグリーンピース・塩・酒を加え、2合の目盛りまで水を加え、通常炊飯。

グリーンピース豆ごはん

炊けたらグリーンピースをつぶさないよう全体をざっと混ぜて完成。茶碗に盛る。

グリーンピース豆ごはん

その味は?

ホクホクとした食感とさわやかなコクのあるグリーンピース!もちもちとしたご飯の食感・甘みとの組み合わせがお互いを引き立て合います。味付けはシンプルなのに、止まらなくなるおいしさ!

グリーンピース豆ごはん

グリーンピースの緑色が白いご飯に映える、色合いも春らしいレシピ。スーパーや八百屋にグリーンピースが並ぶ時期を逃さずトライしてみてくださいね。