カフェコムサ「愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ」

カフェコムサから、四国宇和島の農園から厳選した「四国 宇和島のみかん」を使用したケーキが3月18日から4月14日までの期間限定で販売されます。

・ 四国 宇和島のみかん
宇和島の中でも一際高い山で栽培されている西谷農園の「清見オレンジ」をはじめ、温暖な気候とリアス式海岸の地形に恵まれた山内農園の「ブラッドオレンジ」、宇和島のブランドフルーツ「宇和ゴールド」の、3種類のみかんをパティシエの技で美しいケーキに仕上げたもの。宇和島の気候や地形が生み出す、濃厚で果汁たっぷりのみかんを楽しめます。

・ 愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ
甘みが強く、ほどよい酸味のある「清見オレンジ」を大ぶりにカットし、飾り付け。自家製ジャムとクリームチーズを合わせたクリームと共に、口いっぱいに広がる果汁たっぷりの清見オレンジを堪能できます。価格は1ピースで1,000円(税込、以下同じ)。

カフェコムサ「愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ」

・ 愛媛県 宇和島 山内農園産「ブラッドオレンジ」のショートケーキ
果汁たっぷりで濃厚な甘みの「ブラッドオレンジ」をふんだんに使用し、濃厚なチョコレートクリームと共にショートケーキに仕上げたもの。ブラッドオレンジとチョコレートの相性を楽しめます。価格は1ピースで1,100円。

カフェコムサ「愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ」

・ 愛媛県 宇和島 山内農園産「宇和ゴールド」のミルクレープ
爽やかな酸味と香り豊かな「宇和ゴールド」を、カスタードクリームと合わせて飾り付けたもの。中にも宇和ゴールドが入った、見た目も味も爽やかなミルクレープです。価格は1ピース950円。

カフェコムサ「愛媛県 宇和島 山内農園産「宇和ゴールド」のミルクレープ」