カルビー「かっぱえびせん」から、桜えびを丸ごと練り込んだ新商品「かっぱえびせん 桜えび仕立て」が3月15日に全国のコンビニエンスストア先行で発売されます。コンビニエンスストアの他は3月29日発売。想定価格は130円前後（税込）。

「かっぱえびせん」は1964年に発売され、幅広い年代の人に好まれているロングセラー商品。鮮度の良い天然のエビが“丸ごと・殻ごと”使用されており、エビの風味豊かでカルシウムも摂れるスナック菓子です。


昨年に「かっぱえびせん 桜えび」を春夏の味として販売。今年は、昨年の“フライ製法”を「かっぱえびせん」と同じ“煎り製法”とすることで、より香ばしく仕上げた桜えびの味わいを季節限定で展開します。9月上旬に終売予定。

定番商品の「かっぱえびせん」より細めの生地は、くちどけが良くサクサクと軽い食感。「かっぱえびせん」に使用されているエビに加え、桜えびも丸ごとそのまま練り込むことで、かわいい桜色に仕上げられています。桜えびの香ばしい旨味が“やめられない、とまらない”おいしさ。