ファミリーマートのスイーツ「大人のスフレプリン ショコラカシス」を食べてみました。濃厚なチョコレートとカシスの風味を一度に味わえる一品。
販売価格は298円(税込)で、カロリーは329kcalとかなりのもの。スイーツとしてのボリュームも満点です。ファミマで人気の「スフレプリン」シリーズの新フレーバーで、チーズケーキのようなどっしりしたスフレと、とろりとした舌ざわりのプリンが組み合わされています。
チョコレート風味のスフレは見た目もダークブラウンで落ち着いた色合い。スプーンですくってひと口味わうと甘味と苦味が強く感じられて、まさに「大人の」という名前にふさわしい印象。
下には真白なホイップがしいてあって、そこをスプーンで掘り進めてゆくと、鮮やかな紫色のカシスプリンが登場します。とろとろのやわらかな口あたりですが、味わいはスフレ以上に濃厚。果実の濃縮されたような強い香りと甘酸っぱさが楽しめます。
スフレとプリンを別々に味わっても楽しめますが、カシスとチョコレートのフレーバーを同時に味わうと、口の中でひとつになって複雑なに風味を堪能できます。飲みものはコーヒーをお勧めします。