祇園辻利から、春限定の「がとーぶぶ さくら抹茶フィナンシェ」が3月5日に発売されます。単品で価格は270円。さくら抹茶2個、抹茶2個、ほうじ茶2個入りで、価格は1,674円（どちらも税込）。

「がとーぶぶ さくら抹茶フィナンシェ」は、桜を素材に、求肥のもっちり食感と、米粉で仕上げた春限定の和フィナンシェ。米粉で焼き上げた生地にはこだわりの宇治抹茶と、うま味を引出す白あんを使用。もちもちの求肥部分には、風味豊かな刻んだ桜の塩漬けを練りこみ、桜花をトッピングしています。


さくら抹茶2個、抹茶2個、ほうじ茶2個の6個セットは、桜カラーを身にまとった限定パッケージ。桜と抹茶のツートンカラーで春気分が高まる一品です。

販売店舗は以下の通り。

祇園辻利 祇園本店、京都駅八条口店、茶寮都路里 伊勢丹店、オンラインショップ。

※ ソラマチ店と大丸東京店では単品のみ取扱予定。

春にぴったりな、「がとーぶぶ さくら抹茶フィナンシェ」。季節限定のため、気になる方はお早めに！