北海道の糀プリン

北海道の醤油・味噌メーカー福山醸造による新ブランド「ヤマト福山商店」から「北海道の糀プリン」が2月24日に販売開始されました。北海道産米100%の米糀(こめこうじ)と北海道のミルクやチーズが用いられたスイーツ。

想定価格は1個300円(税別)で、内容量65g。「濃厚ミルク」「芳醇チーズ」の2種類のフレーバーが用意されています。

いずれもまろやかでやさしい甘みが特徴。常温で持ち運びできるので、おみやげや御使い物、贈り物などにも適しています。香料、着色料、保存料は使わずに仕上げられています。

濃厚ミルクはその名の通り、ミルキーでコクのある味わいが特徴。カロリーは86kcal。一方芳醇チーズはチーズの豊かな風味を堪能できる仕立て。カロリーは82kcal。それぞれ1個あたり90kcal以下に抑えることで、体を気づかう人に向けた工夫が施されています。販売場所は次の通り。

・ 大丸札幌店 B1F 大丸食品フロア
・ きたキッチン オーロラタウン店
・ 福山醸造 オンラインショップ
・ 福山醸造 直売所

なおオンラインショップでは届け先の地域ごとに異なる配送料がかかります。また届け先1つにつき合計4,320円以上の注文で配送料無料となりますが、沖縄、離島は除かれます。