ベイクサク咲く あまおう苺チーズタルト

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)」から、「サク咲く あまおう苺チーズタルト」が2月22日に発売される。期間限定・国内全店舗で取扱。

あまおう苺チーズタルトは、2019年2月に春限定フレーバーとして発売して以降、毎年販売されている人気商品。3年目の今年は、苺の甘酸っぱさや芳醇な香りがより引き立つよう、原材料から改良されている。

チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために、北海道産を主に厳選したクリームチーズをオリジナルブレンドでバランスよくミックス。今年は、そのチーズムースに福岡県産のあまおうを使用した苺果汁を配合し、さらに練乳を加えミルク感をプラス。バランスのよい味わいに仕上げられている。

トッピングは、苺をそのままフリーズドライ加工。苺の甘酸っぱい風味や果肉の食感が楽しめる。

価格は1個320円(税込)。5月6日までの販売予定だが、無くなり次第終了となる。