シャトレーゼ「ベルギー産クーベルチュール使用 濃厚ショコラ」
(画像は公式サイトより引用)

シャトレーゼから販売されている、新作チョコレートケーキ2品をまとめてチェック!濃厚な「ベルギー産クーベルチュール使用 濃厚ショコラ」など。

・ ベルギー産クーベルチュール使用 濃厚ショコラ
芳醇なベルギー産のクーベルチュールを使用した、濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるケーキ。ココアスポンジの上に、濃厚なチョコレートムースをのせてグラサージュをかけ、金粉を散らしました。グラサージュ・ショコラとはケーキの表面に艶を出すためにコーティングするチョコレートソースです。価格は280円(税別、以下同じ)。

シャトレーゼ「ベルギー産クーベルチュール使用 濃厚ショコラ」

・ 糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ
砂糖の代わりにマルチトールや、エリスリトールを使用し、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用したケーキ。1個当たりの糖質を4.9g(エリスリトール、マルチトールを除く)に抑え、日本食品標準成分表2015年版(七訂)「ショートケーキ」と比較して糖質を86%カットしました。価格は300円。

シャトレーゼ「糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ」