崎陽軒 春限定「おべんとう春」「桜えびシウマイ」「横濱月餅 さくら」

崎陽軒に期間限定メニュー「春のうららか彩食」シリーズ。「おべんとう春」「おいしさ長もち 桜えびシウマイ」「横濱月餅 さくら」が2月1日~4月15日に神奈川、東京を中心とした約150店舗で取り扱われます。

それぞれの内容と販売価格は次の通り。表記はすべて税込です。

おべんとう春

崎陽軒 春限定「おべんとう春」「桜えびシウマイ」「横濱月餅 さくら」

「おべんとう春」は730円で、常温販売。女王販売。鰆(さわら)、筍、ふき、菜の花など、春ならではの食材を少しずつ楽しめる仕立て。

桜の花と山せりがのせられた深みのある味わいの「筍ごはん」をはじめ、素材のうまみが楽しめる「鰆(さわら)の幽庵焼き」、桜あんが包んだひと口サイズの「小粒大福」が目玉。これに加え「彩りつくねの旨煮」「ふき煮」「桜型こんにゃく煮」「人参煮」「蓮根煮」「筍姫皮と菜の花と玉子そぼろの辛子和え」「玉子焼き」「桜漬け」、そして「昔ながらのシウマイ」が2個入れられています。

桜えびシウマイ

崎陽軒 春限定「おべんとう春」「桜えびシウマイ」「横濱月餅 さくら」

「おいしさ長もち 桜えびシウマイ」は6個入りが670円で、冷蔵販売。桜えびとほどよい大きさのシャキシャキとした筍、旬の食材の風味や食感が特徴です。淡い桜色の皮が見ためにも春らしい、季節限定の一品。わさび醤油でさっぱりと楽しめます。土産向きの「おいしさ長もち」シリーズのひとつ。袋のまま電子レンジで温めるだけで、できたての味わいを楽しめるよう工夫がされています。

横濱月餅 さくら

崎陽軒 春限定「おべんとう春」「桜えびシウマイ」「横濱月餅 さくら」

「横濱月餅 さくら」は1個160円。桜花あんのやさしい香りと甘さの中に、塩漬けした桜の花びらのほんのりとした塩味がアクセントとなった一品。桜の花があしらわれた春の訪れを感じさせるかわいらしい見た目も特徴です。

また、さくらに加え「小豆」「栗」「宇治抹茶」「黒ごま」という合計5種類の月餅がセットになった「横濱月餅 5個入」が680円、「横濱月餅10個入」が1,400円、「横濱月餅 15個入」が2,060円でそれぞれ用意されます。