楽々レシピ「サラダチキンカプレーゼ」が簡単うまい！

サラダチキンの食べ方に飽きてきたら試してみて！とっても簡単な「サラダチキンカプレーゼ」のレシピをご紹介します。

■ 材料

サラダチキン 1個
モッツァレラチーズ 1個
トマト 1個
大葉 2～3枚
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 少々

■ 作り方

モッツァレラチーズとサラダチキン、トマトを輪切りにします。厚みはお好みでどうぞ。また、大葉は千切りにしておきます。


オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを小皿に入れ、よく混ぜ合わせます。


お皿にトマト、モッツァレラチーズ、サラダチキンを交互に並べたら、先ほど作ったソースをかけます。

最後に大葉をトッピングして完成！

■ さっぱり食べやすい！

トマト、モッツァレラチーズ、サラダチキンに、すっきりとした味わいのドレッシングが相性バッチリ！切って、並べて、ドレッシングをかけるだけなので、とっても簡単♪ 手軽にたんぱく質が摂取できちゃいます。ダイエット中の食事としてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ワインに合いそう〜！


すぐにできちゃう、「サラダチキンカプレーゼ」。ちょっと一品プラスしたいときにいかがでしょうか。