かっぱ寿司「国産のうまいネタ」第四弾

かっぱ寿司各店で、全国各地の漁港を応援する“国産魚のリレー販売プロジェクト”「国産のうまいネタ」第四弾を実施。1月20日~1月31日の期間限定。

全国の生産者とタッグを組み、コロナ禍の影響で出荷が停滞している全国各地の国産魚を生産者から受け取り、その託されたバトンをかっぱ寿司が客に手渡す“国産魚のリレー販売プロジェクト”。第四弾は、「大分県産 活〆かんぱち」が登場。引き締まった上質な身質と程よく脂がのったあっさりとした味わいが楽しめます。水揚げ後一度も冷凍せずに鮮度を最大限に保った状態でお店に運び、店内で丁寧に1枚1枚切り付けをしています。価格は二貫100円(税別)。

かっぱ寿司「国産のうまいネタ」第四弾

また白身魚を代表する「真鯛」を、通常の約 1.5倍サイズで提供。春の産卵にそなえて魚体が大きくなり脂がのった真鯛のこの時期ならではの味わいが楽しめます。価格は二貫180円(税別)。

かっぱ寿司「国産のうまいネタ」第四弾

さらに「大分県産 活〆かんぱち」「国産 でっか!活〆真鯛」「国産 活〆寒ぶり」の3種類を一皿で味わえる「国産 活〆鮮魚ざんまい」も登場。価格は180円(税別)となります。