Mr. CHEESECAKEから、バレンタイン限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Camel praline citron（ミスターチーズケーキ キャメル プラリネ シトロン）」が登場。公式MAIL MAGAZINEとLINE@で、1月31日・2月7日に各日数量限定で販売されます。

今年のバレンタイン限定フレーバーは、フランス菓子の定番の組み合わせ「ノワゼットシトロン」をイメージ。甘味と香ばしさのあるキャラメルチョコレートに、ヘーゼルナッツでコクをプラスしたチーズケーキです。メインの香りとなるキャラメルの香ばしさをより引き立てるため、ほうじ茶とバニラで香りに広がりを持たせ、メープルシロップで深みのある自然な風味が足されています。



ナッツの強いコクの中でもレモンの酸味を感じられるよう、レモンジュースで漬け込み酸味を強くしたレモンピールを使用。レモンの酸味と爽やかな香りがメリハリを与え、全体のバランスを整えています。口の中で様々に変化する味わい、香りを楽しんで。


おすすめの食べ方は全解凍。温度が上がることで、ナッツとキャラメルの風味が広がります。しっかり引き出された甘味とレモンの酸味のバランスが絶妙。


「ミスターチーズケーキ キャメル プラリネ シトロン」のペアリングドリンクは、深煎りのコーヒーに生姜を加えた“ジンジャーコーヒー”がおすすめ。コーヒーの香ばしさがナッツやキャラメルと、生姜のスパイス感がレモンと調和し、コクのあるケーキに負けない味わいを楽しめます。


白茶色のバレンタイン限定Box入り。価格は5,400円（税込）。