
カルディコーヒーファームで見つけたオリジナル商品「ピリ辛!ラーきくらげ」をレビュー。中華風な赤×黄色のパッケージが目印です。
カルディ「ピリ辛!ラーきくらげ」
「ピリ辛!ラーきくらげ」は、甘口に炊き上げたきくらげをラー油でピリッと辛く仕上げ、にんにくとごまを加えたもの。60g入りで価格は244円(税込)でした。
なおパッケージ上部に「辣(ラー)さん家の」と似顔絵付きで描かれていますが、辣さんに関する情報はとくに記載されていないので、気分的なものでしょう。

「ピリ辛!ラーきくらげ」食べてみた
見た目は昆布の佃煮みたい。ゴマがちらちら入っている点も似ています。
口にすると甘辛く濃い味付けが舌に広がります。はじめはさほど辛くないな?と思いましたが、きくらげならではのコリコリとした食感を楽しむうちにラー油の辛さがじわじわと効いてきます。後味にかけては舌がビリビリ。調子に乗ってたくさん口に含まない方が安全です。

ご飯のおともにはもちろん、野菜と和えたりお酒のおつまみにも良さそう。ピリ辛好き、コリコリ好きは要チェックです!