久世福商店の各店で、「お年賀 久世福のだし」が12月19日に発売されました。価格は1,080円（税込）。昨年（2019年）から販売が開始され、各店舗で完売が続出した人気の“だしセット”です。

「お年賀 久世福のだし」の内容は、「風味豊かな万能だし5包入り」と「旨味豊かな昆布だし5包入り」の詰め合わせ。「風味豊かな万能だし」は、久世福商店のだし人気ナンバーワン。華やかなかつおの香りが特徴です。焼津産の鰹節に国産のいりこや焼きあご、昆布などをバランスよくブレンド。塩や粉末醤油などで味付けされており、これ一つで簡単に味が決まる優れものです。お味噌汁だけでなく、茶わん蒸しやお雑煮にも。




一方「旨味豊かな昆布だし」は、コクのある日高昆布に、国産焼きあご、焼津産かつお節が絶妙な配合でブレンドされたもの。すっきりとした香りで、素材を活かす料理に最適です。小袋を破って中身を出すと、調味料としても使えます。



家にあるとなにかと重宝するだし。お正月らしいデザインの箱入りなので、お年賀やちょっとした手土産にもおすすめです。なお、「お年賀 久世福のだし」は限定数に達し次第、販売終了となります。