カゴメ「大豆のお肉のミートソース」

KAGOME(カゴメ)から販売されている、「大豆のお肉のミートソース」を実際に食べてみました!購入価格は1缶198円(税別)。

いま注目の食材「大豆ミート(ソイミート)」。様々なカフェやチェーン店からも、大豆ミートを使ったメニューが販売されています。「カゴメ 大豆のお肉のミートソース」は、大豆のお肉を完熟トマトと野菜でじっくり煮込み、ヘルシーに仕上げられたミートソース。牛のひき肉は使用せず、大豆のうま味をとじこめてそぼろ状に加工し、お肉のような食感に仕上げています。

カゴメ「大豆のお肉のミートソース」
「大豆のお肉のミートソース」

見た目はしっかりミートソース。ぱっと見では大豆のお肉を使用していると分かりません。早速茹でたパスタに絡めて食べてみると……あれ!?思った以上に違和感がない!牛のひき肉を使ったミートソースに比べてジューシーさはあまり感じられないものの、その分トマトの甘みやコクがしっかり楽しめます。全体的に甘めな味わいで、子どもにも喜ばれそう!

カゴメ「大豆のお肉のミートソース」

カゴメ「大豆のお肉のミートソース」

カゴメ「大豆のお肉のミートソース」

いつもの食事に大豆ミートを取り入れてみたい方におすすめな、カゴメの「大豆のお肉のミートソース」。買い置きしておいても便利そうですよ♪