バーミヤン「濃厚!大海老マヨネーズ」
濃厚!大海老マヨネーズ

バーミヤン各店で、海老や牡蠣、ホタテなど海鮮料理を堪能できる「中華海鮮祭りフェア」が、2021年1月20日まで開催されています。各メニューはテイクアウト・宅配にも対応。

「中華海鮮祭りフェア」では、寒い冬にぴったりの“あったかメニュー”がラインナップ。「海鮮3種の塩あんかけラーメン」は、塩味のあんかけと鶏だしスープを使って仕上げられた、あっさりとした味わいながらもうまみたっぷりの一品。蟹爪・海老・イカの3種の海鮮とフクロダケを、やさしい味わいのあんかけと麺とともに味わえます。

バーミヤン「海鮮3種の塩あんかけラーメン」
海鮮3種の塩あんかけラーメン

「大粒牡蠣のピリ辛焼そば~スパイスチップ添え~」は、自家製の焼そば麺とオイスターソース入りの特製ピリ辛ソースで仕上げられた一品。大きさにこだわって選ばれた広島県産の牡蠣は、粉付けして揚げることでうまみがギュッと閉じ込められています。別添えのスパイスチップをかけることで、スパイシーな味わいとザクザクした食感を楽しめます。

バーミヤン「大粒牡蠣のピリ辛焼そば~スパイスチップ添え~」
大粒牡蠣のピリ辛焼そば~スパイスチップ添え~

このほか「辛味」と「甘味」をそれぞれ楽しめる大海老メニュー2種や、甘辛の特製ソースがおいしい「四川風ホタテの甘辛炒め」なども登場。メニューの一覧は次のとおり。

海鮮3種の塩あんかけラーメン
【店内・テイクアウト】799円(税別)/【宅配】920円(税込)

大粒牡蠣のピリ辛焼そば~スパイスチップ添え~
【店内・テイクアウト】749円(税別)/【宅配】890円(税込)

大海老の中華風フリット~ガーリックスパイス仕立て~
【店内・テイクアウト】499円(税別)/【宅配】650円(税込)

濃厚!大海老マヨネーズ
【店内・テイクアウト】499円(税別)/【宅配】650円(税込)

四川風ホタテの甘辛炒め
【店内・テイクアウト】599円(税別)/【宅配】730円(税込)