たっぷりの大根もペロリ。シャキシャキ食感にオイスターソース＆マヨネーズの濃厚な味わいが効いた「オイマヨ大根サラダ」のレシピです。大根消費にもおすすめ。

大根ペロリ！オイマヨ大根サラダレシピ

Name: たっぷりの大根もペロリ！オイマヨ大根サラダ
Yield: 3～4人分
Ingredients: 大根 300g; オイスターソース 大さじ1; マヨネーズ 大さじ3; すりごま 大さじ3; かつお節 3～5g

材料（3～4人分）

大根 300g
オイスターソース大さじ1
マヨネーズ大さじ3
すりごま大さじ3
かつお節 3～5g

大根は皮をむき、千切りにする。スライサーを使うと楽ですが包丁でもOK。

ボウルやタッパーなどに大根を入れ、オイスターソース・マヨネーズ・すりごまを加えて混ぜ合わせる。

最後にかつお節をざっくり混ぜ込んで完成。

シャキシャキ鮮烈な大根の食感と濃厚なコクのあるオイスター＆マヨの味わいがバランスの良い簡単サラダ。口にした瞬間はまろやか、でも噛むとジューシー。そんなギャップも楽しめます。

ゴマの香ばしさとかつお節のうまみが味に深みをプラスし、より箸の進むおいしさに。スルスル食べられるので、大根の消費に困ったときにもおすすめです！