銀座千疋屋「ル レクチェフェア」
(※画像の出典はすべて銀座千疋屋公式サイト)

高級フルーツとスウィーツを手掛ける「銀座千疋屋」「パティスリー銀座千疋屋」で、新潟県産の洋なしが使われた「ル レクチェフェア」が開催されます。11月21~23日の期間限定。

ル レクチェは、洋なしの中でも特に栽培、追熟に手間がかかると言われる品種。完熟すると果皮が美しい黄色になり、果肉は非常になめらかでとろけるような食感が味わえ、芳醇な香りと高い甘みが広がります。

今回のフェアではテイクアウト用タルトと、フルーツパーラーのある店舗で注文できるパフェ、2種類のスイーツが用意されます。いずれも数量限定で、定数に達し次第、販売終了となります。

「ル レクチェタルト」は販売価格が864円(税込、以下同じ)。取り扱い店舗は次の通りです。

・ 銀座千疋屋 銀座本店 1F フルーツショップ
・ 銀座千疋屋 新宿店(京王百貨店・のれん街)
・ 銀座千疋屋 築地店
・ パティスリー銀座千疋屋 エキュート赤羽店
・ パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店
・ ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店
・ パティスリー銀座千疋屋 東京ギフトパレット店

「ル レクチェパフェ」は販売価格が2,420円。ル レクチェ、洋梨シャーベット、生クリーム、フィアンティーヌ、バニラアイスが使われています。取り扱い店舗は次の通り。

・ 銀座千疋屋 銀座本店 2F フルーツパーラー
・ ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店

銀座千疋屋「ル レクチェフェア」

なお銀座千疋屋では例年ル レクチェの試食会が開催されていますが、2020年は新型コロナウイルス感染拡大防止のため自粛となります。