日本一多い名字「佐藤」さん向けの日本酒「開華 佐藤の酒」

日本一多い名字「佐藤」さん向けの日本酒「開華 佐藤の酒」が、11月26日より第一酒造の公式通販サイトで販売されます。720ml入り、想定価格は1,760円(税込)。

日本一多く、全国に約200万人いるといわれる「佐藤」姓。今回登場する「開華 佐藤の酒」は、今年(2020年)3月に発足した「佐藤の会」と連動して発売される純米吟醸酒です。

全国には多種多様な佐藤さんがいることから、「開華 佐藤の酒」は、多くの佐藤さんにとって楽しめる酒質の日本酒を目指して開発されました。華やかな香りと、やわらかでやさしいうまみと酸味が軽快に調和します。料理のおともにぴったりで、和食だけでなく、洋食や中華とも合わせて楽しめるお酒です。原料米は五百万石・美山錦。精米歩合は55%。アルコール度は14%。

第一酒造は、1673年に栃木県で創業した酒造。日本名水百選にも選ばれる佐野市の良質な水と、自社水田で蔵人が栽培する酒造好適米等を原料に、小仕込みによるこだわりを持った手造りの酒を展開しています。