北海道のファミマに「海老風味味噌ラーメン」

北海道のファミリーマート各店で、“えびそばブーム”をヒントに開発した「海老風味味噌ラーメン」が11月10日に発売される。価格は482円(税込520円)。

海老風味味噌ラーメン

商品名:海老風味味噌ラーメン
価格:482円(税込520円)
発売日:2020年11月10日
発売地域:北海道のファミリーマート239店
商品特長:スープは、札幌味噌ラーメンの特長である野菜の旨みを活かした味噌をベースに、海老のだしを使用することで香りよく海老の風味を感じられる仕立て。

麺は北海道産小麦の「きたほなみ」を使用した中太の縮れ麺。スープとよく絡むよう仕立てられている。

※画像はイメージ
※一部店舗では取り扱いがない場合あり
※本商品は軽減税率対象商品につき、税率8%の価格を記載

商品開発担当者のコメント

札幌味噌ラーメンの特徴のひとつである、野菜の旨みを生かした味噌スープに、海老の風味を加えることでさらにコクをきかせました。麺の下に、こっそり豚ひき肉も忍ばせており、麺がなくなった後のスープも具材感を感じながらお楽しみいただける仕立てにいたしました。札幌味噌ラーメンが好きな方々には、是非ともお試しいただきたいラーメンです。