もりもと「どら焼きヌーボー」

もりもと公式オンラインショップ・もりもと直営28店舗で、今秋穫れたての小豆を使用して作った「どら焼きヌーボー」が期間、数量限定で販売されています。催事でも取り扱い。

北海道に創業し70年を迎えた、和菓子専門店のもりもと。長い年月で培った北海道の大地の恵みを最大限に活かし、多くのお菓子を作ってきた技術から「どら焼きヌーボー」が生まれました。生産者の作る大切な北海道小豆には様々な表情があり、中でも収穫したての新小豆は“みずみずしく香り豊かなおいしさ”が特徴です。

もりもと「どら焼きヌーボー」

極上の小豆を作るのは、北海道十勝地方芽室町の小豆農家 辻野さん。辻野さんの畑は広大で、少人数で手入れをしていますが目が行き届いており、雑草も見当たらないほど。そのためより良質な小豆が育ちます。辻野さんの愛情たっぷりの畑で収穫された小豆をもりもとの和菓子職人が受け取り、どら焼きに仕上げました。

もりもと「どら焼きヌーボー」

税込価格は1個190円、3個入621円、5個入1,040円、10個入1,880円。北海道限定パッケージは仕様が異なるため1個税込250円。

もりもと「どら焼きヌーボー」北海道外の催事で販売予定の限定パッケージ
北海道外の催事で販売予定の限定パッケージ