ホクオウ「秋の収穫祭」

ベーカリー「HOKUO(ホクオウ)」各店で、「秋の収穫祭」が9月7日から11月1日まで実施されています。季節限定の4商品がラインナップ。

・ 4種のきのことベーコンのフォカッチャ~ポルチーニソース仕立て~
もっちりとしたフォカッチャ生地に食感豊かな4種の国産きのこ(舞茸、エリンギ、ぶなしめじ、平茸)と、脂身に旨みや甘みがある「くんちゃまベーコン」をトッピング。芳醇な香りが楽しめるポルチーニクリームソースなどで仕上げた贅沢な一品です。価格は260円(税込、以下同じ)。

ホクオウ「4種のきのことベーコンのフォカッチャ~ポルチーニソース仕立て~」

・ ごろごろおさつモッチ
米粉入りのもっちりした生地に、ホクホクで上品な甘みの鳴門金時芋ダイスをふんだんに巻き込んだパン。生地に黒ゴマが練り込まれています。価格は170円。

ホクオウ「ごろごろおさつモッチ」

・ くるみパンのメープルバターサンド
秋季フェア3年連続人気No.1で、1日1,400個以上販売されたパン。メープルバターを絞って香ばしく焼きあげたクルミパンに、特製メープルバタークリームがサンドされています。価格は200円。

ホクオウ「くるみパンのメープルバターサンド」

・ まるごとパンプキン
かぼちゃペーストを配合した生地でかぼちゃ餡を包み、ホイップクリームを絞ったパン。価格は200円。

ホクオウ「まるごとパンプキン」