「グランリュクス」ブールミッシュから

ブールミッシュから、色とりどりの8つの焼き菓子「グランリュクス」が9月1日より順次発売されます。全国の百貨店や駅ビル専門店、およびオンラインショップなどでの取り扱い。

「グランリュクス」とは、「贅沢な、贅をつくした」の意。マドレーヌやフィナンシェなど、ブールミッシュの伝統的な技術とレシピが凝縮された、こだわりの焼き菓子8種が登場します。

「マドレーヌ・ブラウン」は、サトウキビの素朴な風味とうまみを生かした砂糖を使い、しっとりソフトに焼き上げられたマドレーヌ。「フィナンシェ・ピスタチオ」は、ナッツの女王とも呼ばれるピスタチオのフィナンシェ。フランスブルターニュ地方ゲランド塩田の塩がアクセントに加えられています。

「グランリュクス」ブールミッシュから
左:マドレーヌ・ブラウン 右:フィナンシェ・ピスタチオ

「いちごケーキ」は、いちごの甘い香りとやさしい味わいが口の中で広がります。しっとりとした口どけ。「フィナンシェ・ショコラ」は、バター、アーモンドパウダー、ベルギー産カカオマスで焼き上げられたフィナンシェ。ほのかに感じるビターな味わいが楽しめます。

「グランリュクス」ブールミッシュから
左:いちごケーキ 右:フィナンシェ・ショコラ

「りんごバターケーキ」は、青森産のりんごを使って焼き上げられたバターケーキ。しっとりやさしい味わいの中に、りんごの果肉感がアクセント。「フィナンシェ・マロン」は、フランス産の香り高いマロンクリームを使って焼き上げられたフィナンシェ。マロン豊かな味わいを楽しめます。

「グランリュクス」ブールミッシュから
左:りんごバターケーキ 右:フィナンシェ・マロン

「チョコオレンジケーキ」は、スペイン産オレンジピールにローストして砕いたカカオが合わされたケーキ。香りと食感を楽しめます。「フィナンシェ」は、黄金色の焦がしバターとアーモンドパウダーで焼き上げられたもの。しっとりやさしい味わい。

「グランリュクス」ブールミッシュから
左:チョコオレンジケーキ 右:フィナンシェ

また箱詰めされたギフトバリエーションとして、4個入り(540円、税込、以下同じ)、8個入り(1,080円)、12個入り(1,620円)、16個入り(2,160円)、24個入り(3,240円)がラインナップされます。

「グランリュクス」ブールミッシュから
12個入り