シャトレーゼ「産直シャインマスカットフェア」スイーツ

シャトレーゼで、「産直シャインマスカットフェア」が8月28日から9月24日まで実施されます。山梨県産シャインマスカットを使用したスイーツを順次販売(一部商品は販売中)。

・ フルーツボンブ 山梨県産シャインマスカット
上品な甘みと高貴な香りが特徴の山梨県産シャインマスカットを贅沢に使用したケーキ。旬のシャインマスカット、ミルクのコクが感じられるホイップクリーム、爽やかな酸味のぶどうムースをふんわりと焼き上げたスポンジで包み、シャインマスカットをトッピング。価格は550円(税別、以下同じ)。販売期間は8月28日~9月30日。※山梨県産シャインマスカットは果肉部のみに使用


シャトレーゼ「フルーツボンブ 山梨県産シャインマスカット」

・ 山梨県産シャインマスカットのプレミアム純生クリームショートケーキ
旬の山梨県産シャインマスカットを飾り、契約農家直送の苺と北海道産純生クリームを、新鮮な卵を使用したスポンジでサンドしたプレミアムショートケーキ。スポンジにはアーモンドプードルを入れ、ほんのり香ばしい味わいとふわふわとした口どけに仕上げられています。価格は430円。販売期間は9月1日~9月30日。

シャトレーゼ「山梨県産シャインマスカットのプレミアム純生クリームショートケーキ」

・ 山梨県産シャインマスカットのカップデザート
山梨県産シャインマスカットを飾り、爽やかなマスカットクリームやマスカットゼリー、チーズクリーム、ホワイトチョコでコーティングしたアーモンドクランチを重ねたカップデザート。食べ進めるたびに様々な素材のおいしさや食感が楽しめます。価格は370円。販売期間は8月28日~9月30日。※山梨県産シャインマスカットは果肉部のみに使用

シャトレーゼ「山梨県産シャインマスカットのカップデザート」

・ ふんわりロール 山梨県産シャインマスカット
山梨県産シャインマスカットとフランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームをスポンジで巻いた爽やかなロールケーキ。ほんのりシャインマスカット風味に仕上げたレアチーズクリームが、シャインマスカットの甘みをより引き立てます。価格は180円。販売期間は8月19日~9月24日。

シャトレーゼ「ふんわりロール 山梨県産シャインマスカット」

・ 山梨県産シャインマスカットのぶどう大福 クリーム入り
山梨県産シャインマスカットをまるごと入れ、北海道産純生クリームを使用したホイップクリームと粒餡を、ふわふわの雪平生地で包んだ和スイーツ。価格は130円。販売期間は8月19日~9月24日。

シャトレーゼ「山梨県産シャインマスカットのぶどう大福 クリーム入り」

・ 山梨県産シャインマスカットのぶどう餅
山梨県産シャインマスカットを求肥でまるごと包んだ和菓子。シャインマスカットの芳醇な香りとジューシーな果汁が、もちもちとした求肥と相性抜群です。価格は1個100円・3個入カップ320円。販売期間は8月12日~10月6日。

シャトレーゼ「山梨県産シャインマスカットのぶどう餅」

・ 旬の雫 山梨県産シャインマスカット
山梨県産シャインマスカットを本葛入りの葛生地で包み、同社ワインを使用したマスカット味のワインゼリーと合わせたスイーツ。冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめ。価格は3個入320円。販売期間は8月12日~10月6日。※山梨県産シャインマスカットは果肉部のみに使用

シャトレーゼ「旬の雫 山梨県産シャインマスカット」