銀座コージーコーナーに「シャインマスカット」を使用したケーキ

銀座コージーコーナーから、「シャインマスカット」や「ピオーネ」などを使用した新作ケーキ7品が8月14日から発売されます。ラインナップは以下の通り。

・ コージープリンセス(シャインマスカット)
パリっとはじける果皮と、爽やかな香り&甘みが特徴の「シャインマスカット」を飾った、ひとりじめサイズのデコレーションケーキ。マスカット風味クリームとマスカット&りんごのジャムをスポンジでサンドし、ヨーグルト風味クリームで爽やかな味わいに仕上げられています。価格は580円(税別、以下同じ)。販売期間は10月31日まで。

銀座コージーコーナー「コージープリンセス(シャインマスカット)」

・ シャインマスカットショート
マスカットゼリーを混ぜたヨーグルト風味クリームを、マスカット風味スポンジでサンドし、「シャインマスカット」を飾ったもの。シャインマスカットのジューシーな果肉とマスカットジュレ、ヨーグルト風味クリームが爽やかにマッチします。価格は450円。販売期間は10月1日まで。

銀座コージーコーナー「 シャインマスカットショート」

・ マスカットミルクレープ
マスカットと好相性のチーズクリームとクレープを重ね、旬の果実「シャインマスカット」を飾って爽やかな味わいに仕上げられたもの。ジューシーな果実にまろやかな酸味のチーズクリームがマッチした、飽きのこないおいしさです。価格は450円。販売期間は10月1日まで。

銀座コージーコーナー「マスカットミルクレープ」

・ マスカットレアチーズ
マスカットゼリー入りマスカットクリームをマスカット風味スポンジでサンドし、チーズクリームムースを重ね、「シャインマスカット」を飾りつけたケーキ。マスカットの香り高く爽やかな味わいと、チーズクリームムースのまろやかな酸味のマリアージュが楽しめます。価格は480円。販売期間は10月1日まで。

銀座コージーコーナー「マスカットレアチーズ」

・ シャインマスカットのデコレーション 4号
パリっとはじける果皮と、爽やかな香り&甘みが特徴の「シャインマスカット」を贅沢に9粒飾ったデコレーションケーキ。マスカット風味クリームと、マスカット&りんごのジャムをスポンジでサンドし、ヨーグルト風味クリームで爽やかな味わいに仕上ています。価格は2,400円。販売期間は10月31日まで。

銀座コージーコーナー「シャインマスカットのデコレーション 4号」

・ Wぶどうショート
香り高く爽やかな味わいが特徴の「シャインマスカット」と、濃厚な甘みと高貴な香りの「ピオーネ」を使用したケーキ。みずみずしい2種のぶどうと、果実の爽やかな味わいのクリーム&スポンジのハーモニーが楽しめます。価格は450円。販売期間は10月1日まで。

銀座コージーコーナー「Wぶどうショート」

・ ぶどうセレクション
香り高く爽やかな味わいが特徴の「シャインマスカット」と、濃厚な甘みと高貴な香りの「ピオーネ」を使用し、タルトやロールケーキなど9種のプチケーキ。価格は2,700円。販売期間は10月1日まで。

<上段・左から>
シャインマスカットのロールケーキ
ピオーネのタルト
シャインマスカットのキャラメルショート
<中段・左から>
ぶどうのムース
シャインマスカットのムース
ぶどうのロールケーキ
<下段・左から>
シャインマスカットのタルト
ピオーネのカシスマロンショート
シャインマスカットのシュークリーム

銀座コージーコーナー「ぶどうセレクション」